Thunmans tonfiskröra
Klassisk tonfiskröra med hårdkokta ägg, gul lök och majonäs. Enkel och alltid uppskattad.
v1 of 1
/10
easyPrep10m
Cook12m
Servings4
fiskenkel-mat
Det här klassiska receptet på tonfiskröra fick familjen Thunman tag på under en resa till Filippinerna. Sedan dess har det varit deras signaturmelodi i köket, och det är alltid en hit på familjens sammankomster. En riktig favorit!
Ingredients
- Tonfisk i olja3 burkar
- Majonäs2 dl
- Ägg6 st
- Gul lök1 stor
Method
- 1
Koka äggen tills de blir hårdkokta, ca 12 minuter. Spola av med kallt vatten och skala.
- 2
Hacka äggen och den gula löken fint.
- 3
Blanda tonfisken (avrunnen men behåll lite olja för smak), majonäsen, de hackade äggen och löken i en skål.
- 4
Smaka av med salt och peppar.
- 5
Servera på rostat bröd.
Pairs With
Rostat brödSmörgåskrasse
Version History
Notes
Toppa gärna med smörgåskrasse för extra fräschör.