Ingredients

• Sötad kondenserad mjölk2 burkar
• Smör50 g
• Kakao1 dl
• Salt2 krm
• Chokladströssel (topping)

Method

1. 1

   Blanda alla ingredienser i en kastrull och värm upp under konstant omrörning tills det kokar upp.

2. 2

   Så fort det börjar koka, sänk värmen och låt smeten sjuda i cirka 10-12 minuter. Rör hela tiden så att det inte bränns i botten.

3. 3

   När smeten har tjocknat, ta av kastrullen från värmen och ställ den i kylskåpet i ungefär 2-3 timmar så att den får stelna.

4. 4

   När smeten är kall, forma cirka 20 lika stora bollar. Det går lättare om du har lite fuktiga händer. Rulla bollarna i chokladströssel eller kakao.

Pairs With

Version History